Munchmallow

Bosanski kuhar - Munchmallow

Sastojci i priprema biskvita:

• 4 žumanjka 
• 1 čaša od jogurta šećera 
• 1 čaša mlijeka 
• 1 čaša brašna 
• ½ čaša ulja 
• 1 prašak za pecivo 
• 1 do 2 žlice kakaa 

Biskvit se priprema standardno – najprije žumanca i šećer pjenasto umutite, te nakon toga dodajte ostale sastojke. Stavite peći otprilike 40 minuta na 180 C.

Sastojci i priprema kreme:

• 4 bjelanjka 
• 5 žlica šećera 
• 1 vanilija šećer 

Izmutite bjelanjak u čvrstu pjenu, te dodajte polako žlicu po žlicu šećera, te vanilija šećer. Kad je ispečeni biskvit gotov namažite preko njega kremu te stavite još pet minuta da se bjelanjak posuši.

Sastojci i priprema glazure:

• 1 čokolada 
• 1-2 žlice ulja 

Ispečeni kolač premažite glazurom i ostavite da se ohladi.

Izvor: www.recepti-svijeta.com