Palačinke sa piletinom

Palačinke sa piletinom
Bosanska kuhinja: Palačinke sa piletinom

SASTOJCI:

Za palačinke:
  • 1 čaša vode
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 jaje
  • brašno po potrebi
  • malo ulja

Za nadjev:
  • 400 g pilećih fileta
  • 3 svježa krastavca
  • vrhnje za kuhanje
  • ulje
  • so i začin
PRIPREMA:
  1. Sjediniti sve sastojke za tijesto i dobro izmiksati.
  2. Peći palačinke na pomašćenoj tavi.
  3. Piletinu i krastavce isjeći na sitne kockice. Piletinu začiniti vegetom i dinstati oko 10 minuta.
  4. Kada porumeni dodati vrhnje za kuhanje po želji.
  5. Na palačinke stavljati piletinu i krastavce i malo posoliti. Urolati palačinke, dekorirati po želji i servirati toplo.
Izvor: Bosanski kuhar recept i fotografije preuzeo iz kulinarskog magazina "Pošalji recept"

Popularni postovi